Notre mission

Notre mission est de cultiver des aliments à haute valeur nutritive avec amour et passion.
Les Micropousses du Midi est une micro-ferme familiale tenue par un couple franco-portugais, qui produit des micropousses durables et cultivées en terre, des des fleurs comestibles et des mélanges gourmets, au cœur du quartier des Arceaux.
Nous offrons des produits hyper-locaux de haute qualité à notre quartier et sa communauté environnante.

Soutenir le local

Aujourd’hui plus que jamais, il est important de soutenir la production locale. En achetant des aliments produits localement, vous investissez et renforcez votre propre communauté. En soutenant vos agriculteurs locaux, vous contribuez à la sécurité alimentaire de votre ville et à la construction d’un réseau alimentaire plus fort.

Nos méthodes de culture

Nous comprenons qu’une bonne nutrition commence par des aliments entiers de haute qualité. Cela signifie que nous choisissons des semences biologiques, non génétiquement modifiées et anciennes, que nous cultivons ces semences dans un sol certifié biologique (qui est ensuite composté et réutilisé pour notre ferme), que nous utilisons des plateaux de culture non lixiviables et sans BPA, ainsi que des emballages 100 % recyclés et compostables. Nous faisons de notre mieux pour être durables et respectueux de l’environnement, et nous sommes toujours à la recherche de moyens d’améliorer nos méthodes.